Resep Bolu Lapis Tar「Baccarat betting method」o Kukus, Oleh

  • 时间:
  • 浏览:0

4. JiBaccarat betting methodka adoBaccarat betting methodnan telur Baccarat betting methodsudah Baccarat betting methodBerwarna putih, matikan mixer. Kemudian masukkan santan cair. Aduk dengan spatula karet agar adonan tak turun.

2. Selanjutnya, untuk adonan siapkan standing mixer. Jika tak punya, bisa juga menggunakan hand mixer.

“Usahakan membuat kue apa pun yang dikocok dengan mesin gulanya yang halus seperti ini. Kalau pakai gula biasa nanti hasilnya kurang maksimal,” kata Chef Anis.

Baca juga: Resep Korean Garlic Bread Tanpa Oven, Pakai Panci, dan Tidak Perlu Diulen

Kue bolu taro kukus ini juga terkenal sebagai oleh-oleh khas dari Kota Bogor lantaran ada banyak penjual talas di sana.

Ilustrasi ubi ungu



JAKARTA, KOMPAS.com – Kue bolu lapis talas ungu atau taro kukus dengan warna yang cantik bisa jadi alternatif camilan keluarga yang mudah dibikin.

5. Masukkan susu bubuk dan kental manis sambil terus diaduk perlahan. Sebaiknya aduk dengang cara aduk lipat atau folding.

Pecahkan telur ke dalam mangkuk, tuang gula kastor ke dalamnya, tambahkan juga SP, vanilla essence, dan sedikit garam.

1. Pertama, panaskan kukusan lebih dahulu. Pastikan kukusan sudah panas saat kue lapis akan dimasukkan.

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.

Daftarkan email

Chef Anis Kurniawan dari Hotel Ciputra Jakarta membagikan resep dan cara membuat Bolu Lapis Taro ala Hotel Ciputra lewat Live Instagram @kompas.travel #MasakdiRumahAja, Jumat (10/7/2020). Berikut ini resep dan cara pembuatannya.

3. Kocok adonan telur tersebut menggunakan mixer kecepatan tinggi. Tunggu hingga adonan putih dan mengembang selama kurang lebih 10-15 menit.

Baca juga: Resep Apple Pie Non Oven, Cuma Perlu Digoreng