Resep Stik Keju 「Baccarat table」Renyah, Camilan Gurih untuk Isi Stoples Lebaran

  • 时间:
  • 浏览:0

BBBaccarat tableaccarat tableuku "Step by Step Resep Sukses Kue Kering Keju" oleh Dewi Priyatni L. terbitan PT Gramedia PuBaccarat tablestaka Utama dapat dibeli online di Gramedia.com

2. Tambahkan telur, margarin cair, dan air es. Uleni hingga rata. 

KOMPAS.com - Menjelang lebaran, sebagian orang sibuk menyimpan isi stoples untuk sajian. Selain kue kering kekinian, kamu dapat menyajikan camilan gurih untuk suguhan lebaran. 

Dok. Sajian Sedap

Ilustrasi stik keju.

Baca juga: Resep Stik Bawang, Camilan Garing Klasik Bisa untuk Jualan

Bahan

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.

Daftarkan email

4. Potong adonan dengan pemotong gilingan khusus stik keju. Jika tidak ada, potong manual menggunakan pisau tajam dan tipis. 

3. Giling tipis menggunakan gilingan. Gunakan pengaturan gilingan dari nomor satu sampai lima. Jika tak punya gilingan, giling stik keju menggunakan botol sampai benar-benar tipis.

Salah satu camilan yang bisa kamu buat ialah stik keju atau cheese stick. Resep stik keju cukup sederhana. Namun, kamu butuh gilingan khusus agar hasilnya lebih renyah.

1. Campur tepung terigu, tepung sagu, keju parmesan, dan garam. Aduk sampai rata. 

Selengkapnya, ikuti resep stik keju renyah anti gagal dari buku "Step by Step Resep Sukses Kue Kering Keju" oleh Dewi Priyatni L. terbitan PT Gramedia Pustaka Utama. 

Baca juga: Resep Biji Ketapang, Camilan Goreng yang Tahan Lama

Baca juga: Resep Kembang Goyang, Camilan Goreng Renyah Khas Betawi

Baca juga: Resep Telur Gabus Keju, Camilan Renyah Tahan Lama untuk Lebaran

Jika tak ada gilingan, stik keju bisa dipipihkan menggunakan botol. Sayangnya, prosesnya lebih lama dan kurang tipis hasilnya.  

Cara membuat stik keju renyah

5. Panaskan minyak dengan jumlah banyak, goreng stik keju sampai berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Setelah dingin, simpan dalam stoples kedap udara.