Manfaat Telur Omega 3, Apa Bedany「Bookmaker Ranking」a dengan Telur Ayam Biasa?

  • 时间:
  • 浏览:0

OmeBookmBookmaker Rankingaker Rankingga 3 yaBookmaker Rankingng merBookmaker Rankingupakan aBookmaker Rankingsam lemak baik bisa mencegah berbagai penyakit, salah satunya adalah penyakit jantung.

Ini bertujuan agar kandungan omega 3 yang ada pada pakan, bisa terserap oleh telur.

Baca juga: 4 Cara Pilih Telur Bagus yang Masih Segar, Tips dari Ahli

Jadi telur omega 3 adalah telur yang mengandung asam lemak omega 3 yang lebih tinggi daripada telur biasa.

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.

Daftarkan email

“Lemak itu komponen terkecilnya asam lemak. Asam lemak ada yang jahat, ada yang baik. Asam lemak yang baik salah satunya omega 3,” kata Niken ketika dihubungi Kompas.com, Kamis (3/9/2020).

Tingginya kadar omega 3 pada telur tersebut diperoleh dengan cara memberi pakan yang tinggi kandungan omega 3 pada ayam penghasil telur.

Ilustrasi telur ayam.

Prof. Dr. Ir. Niken Ulupi, MS., dari Departemen Ilmu Produksi dan Teknologi Peternakan, Fakultas Peternakan IPB menjelaskan bahwa komponen pada kuning telur biasa adalah protein, lemak, vitamin, dan mineral yang tinggi.

“Itu asam lemak baik yang diperlukan tubuh. Dulu telur hanya sebagai sumber protein hewani. Tapi sekarang itu dijadikan pangan fungsional dengan menghasilkan telur yang punya nutrien tertentu yang dibutuhkan tubuh, misalnya omega 3 ini,” sambung dia.

Konon mengonsumsi telur omega 3 lebih baik untuk kesehatan daripada telur ayam biasa. Apa benar?



KOMPAS.com – Kamu mungkin familiar dengan istilah telur omega 3 di pasaran. Banyak minimarket di Indonesia yang kini juga menjual telur omega 3. 

Baca juga: Berapa Lama Telur Dapat Disimpan?

Telur omega 3, kata Niken, memang bisa dibilang sangat baik bagi kesehatan tubuh.