Ca「bet365 official website」ra Potong Ayam Utuh Jadi 8 Bagian, Siap Jadikan Ayam Goreng Krispi

  • 时间:
  • 浏览:0

KOMPAS.com - Jikbbet365 official websiteet365 official websitea kamu membeli ayam dengan keadaan satu ekobet365 official websiter utuh, kamu bisa memotong sendiri menjadi beberabet365 official websitepa bagian.

Setelah itu, kamu bisa menggerakan-gerakan sayap ayam, untuk menemukan letak persendian antara sayap dengan dada.

Berikut teknik atau cara memotong ayam menjadi delapan yaitu dua bagian dada ayam, dua paha atas, dua paha bawah, dan dua sayap.

Setelah menemukan bola persendian, potong dengan pisau yang tajam. Lakukan juga pada sayap bagian lain.

Biasanya, jumlah potongan ayam disesuaikan dengan jumlah porsi menu makanan yang ingin dibuat. Ayam dipotong menjadi 8 bagian, misalnya.

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.

Daftarkan email

Kamu perlu memastikan terlebih dahulu, bahwa posisi ayam berada dalam kondisi terlentang, dada menghadap ke atas.

Tarik bagian kaki ayam menjauh dari tubuhnya. Tarik dan goyangkan untuk menentukan pertemuan paha dan sendi bagian belakang.

Ilustrasi daging ayam.

Gunakan pisau boning atau pisau pengupas untuk memotong sambungan sendi. Ulangi di kaki lainnya.

Dilansir dari Eating Well, ada beberapa langkah yang bisa kamu ikuti untuk memotong ayam menjadi 8 bagian.

Baca juga: Cara Pilih Daging Ayam Segar, Lihat dari 3 Hal Ini...

Sebelum memotong, Escoffier menyarankan untuk mengeluarkan ayam dari lemari es, dan mendiamkannya selama 10-15 menit.